每天吃芋头对身体好吗？ - 问答频道

每天吃芋头对身体好吗？

病情描述:

我很喜欢吃芋头，几乎每天都吃，这样对身体有好处吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃芋头对身体是很好的。芋头自从《宰相刘罗锅》给做了件好事便使其成为众所周知的美味。闽南的槟榔芋重1000～1500克，大的可达2500克。含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、丰富的钙和无机盐等营养成份。

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