怎么做饺子馅儿汤少？

Question

我在拌饺子馅儿的时候，汤水都特别多，怎么拌饺子馅儿汤少？

Answer 1

饺子馅儿的汤汁维生素含量是很高的，想要减少饺子馅儿汤多的现象，就应当在菜馅拌好之后再放盐和调料，这样可以达到油包菜的目的，饺子馅儿汤也就会减少。