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黑豆鲈鱼汤有哪些营养价值

男，19岁

病情描述:

我很喜欢吃妈妈做的黑豆鲈鱼汤，感觉营养价值应该也很丰富，具体可补充哪些营养呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑豆鲈鱼汤中所使用的食材都富含丰富的蛋白质，植物性食物与动物性食物蛋白质又可互补更利于吸收，整道菜清淡、无油又富含丰富蛋白质和必需脂肪酸是给生长发育期的孩子的好菜品。

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