含有精氨酸的食物都有哪些？

Question

老婆阑尾炎做了一个手术，听说精氨酸可以帮助伤口愈合，什么食物中含有精氨酸呢？

Answer 1

多吃含精氨酸多的食物，可以让伤口恢复的更快一些。精氨酸在人体对于淋巴细胞免疫反应和手术后伤口愈合的作用是非常明显的。精氨酸参与体内能量代谢和解毒工作，可以促进机体能量平衡和排毒。最主要的是，精氨酸具有刺激胰岛素分泌、促进肌肉组织生长和增强机体免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海产品、瘦肉、禽肉、奶类及其制品，以及巧克力、坚果等等。