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青鱼有什么营养价值?
病情描述:
我想去市场上买一些鱼吃,看到青鱼的特别新鲜,就买了一些,青鱼有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    青鱼的鱼肉之中不仅含有丰富的蛋白质脂肪,同时还富含有丰富的硒和碘等微量元素,并且青鱼的肉类中还含有核酸,这种物质能够延缓衰老,对于一些疾病还有辅助治疗作用。
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