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红薯可以当主食吃吗?
病情描述:
我妈煮红薯的时候就不做其他的主食了,让我们拿红薯当主食吃,红薯可以当主食吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    红薯中含有大量的淀粉,并且矿物质和维生素含量都是很丰富的,红薯不仅可以做菜,同时也可以作为主食来食用,经常吃红薯对人体是有很多好处,可以提供人体所需要的营养物,同时还能够帮助我肠道蠕动,减少一些肠部疾病。
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