春秋润燥吃什么？

病情描述:

春秋时分，天气干燥，人也容易上火，吃什么可以润燥去火呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

春秋时分，可以多吃银耳滋阴润燥、止咳生津。其中富含氨基酸、还有能滋润肌肤的植物胶质、以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，更因富含粘多糖、微量元素硒而有增加免疫力的特殊营养功效，一般作为春秋润燥之佳品。

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