隔夜蔬菜不能吃吗？ - 问答频道

隔夜蔬菜不能吃吗？

病情描述:

每次吃不完的菜都会放到冰箱第二天再吃，听人说隔夜菜不能吃，这是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院

隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。做好的饭隔24小时后，微生物分解了大量蛋白质化合物，促使硝酸盐转化为亚硝酸盐。成人摄入0.2至0.5克即可引起中毒，3克即可致死。简单说，隔夜蔬菜不能吃。

相关问题

现在的医疗技术有了很快的发展，腋臭能否根治是多数的患者比较关注的话题，那么狐臭能根治吗？怎么治疗比较好呢？下面是小编整理的一些关于狐臭的资料，我们可以一起来详细的了解学习一下，相信对大部分患者会有所帮助的。

白癜风的治疗要经历一个艰难的过程，因为白癜风比较顽固，也比较容易受到外界因素的影响，再加上现在白癜风没有好的治疗方法，所以在治疗中，患者一定不要急，越急病情变化越能容忍。那么，白癜风怎么治疗得更好呢？现在让我们了解一下昆

痤疮是一种常见的皮肤病，是由于内分泌失调为主要原因的，但是也会有很多其他的原因的，比如饮食辛辣刺激的食物、睡眠过晚每天没有足够的睡眠时间、还有情绪的原因每当有刺激神经的事情的时候都会加重一些病情，按照中医来讲是由于胃有热肺有火导致的，那么中药治粉刺痤疮小偏方有哪些呢？

醋酸如何测试尖锐湿疣呢，尖锐湿疣是通过不洁性交传染的性传播疾病，尖锐湿疣多发生于青年人，病程进展缓慢，病人多在无意中发现生殖器处长一无痛性疣状物，尖锐湿疣醋酸白实验是最简单易行的检测尖锐湿疣的方法，下面我们就一起来看看该怎么测试。

不管是生殖器疱疹患者，还是病症没有发作的生殖器疱疹病毒携带者，都会通过性交传染他人。此外除了性交这种方式，根据我国研究发现，唾液也是传染生殖器疱疹主要途径之一。

热门医生

特色医院

更多>