吃涮肉健康吗？

Question

我家里的人都特别喜欢吃涮羊肉，每隔几天就要吃一次，吃这种东西健康吗？

Answer 1

只要注意搭配合理就很健康。食物在最短的时间内加热成熟，既保留了最佳的口感、又使更多的营养素免遭损失。只要您合理搭配涮肉时的食材、适量食用诱人的美味，就完全可以获得均衡的营养。