吃海带可以补钙吗？

Question

我发现自己也好像有一点儿缺钙，因为腿总会酸痛，吃海带可以补钙吗？

Answer 1

虽然海带中的钙物质含量比较高，但是补钙的效果不是很好。海带中的丰富的海藻胶是一种可溶性膳食纤维，会把一些钙、铁等矿物质裹挟带出体外。但是海带可以中和食物中的酸性成分，对人体的营养作用的确比较好。