吃大豆能补充什么营养？

Question

最近男朋友总是给我做大豆吃，我想知道经常吃大豆能补充什么营养啊？

Answer 1

经常吃大豆可以调节身体内分泌，而且大豆中富含蛋白质、大豆异黄酮、大豆多糖和大豆低聚糖、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、不饱和脂肪酸、豆固醇等重要的营养物质。