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吃醋对身体有好处吗？

病情描述:

我很喜欢吃醋，吃醋对身体有没有什么好的地方？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃醋对身体是有好处的。酸味基本调料是醋。醋除了可以去腥、解腻、增鲜，还有保护维生素、矿物质的作用。并可促进食物中钙质分解。

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