常吃水果的好处有哪些？

Question

我每天饭后都会来一盘水果，今天也不例外，但是常吃对身体有哪些好处？

Answer 1

在这些水果中，最值的一提的是这些水果帮助肉类消化的作用。很多营养专家都谈过，水果中的酶类一般在加热或胃酸充分的条件下容易失活，但是我们仍然可以在烹调之前就用水果对肉类进行巧妙处理，将水果中蛋白酶分解食物蛋白质的效用发挥到最佳状态。