吃黑豆能补钙吗？

Question

我妈特别喜欢做一些豆制品让我们吃，尤其是喜欢做一些黑豆，吃黑豆能补钙吗？

Answer 1

豆类食品的营养价值特别高，尤其是黑大豆，黑大豆中不仅含有丰富的营养素，并且还有花青素，黑豆的钙含量也是很高，一百克的黑豆里面含有224毫克的钙，所以适当的吃一些黑豆，能够达到补钙的作用。