吃菠菜有什么好处？

病情描述:

每次在工作劳累的时候，老婆就会给我做一些菠菜汁来喝，吃菠菜有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

菠菜虽然是特别常见的一种蔬菜，但是它的营养价值是比较高的，菠菜中不仅含有丰富的维生素c并且还含有镁、钾等物质，这些物质能够稳定情绪，让肌肉放松，尤其是在情绪紧张的时候，喝一杯菠菜，就能够有效的缓解紧张的情绪。

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