饼干能代替正餐食用吗？

Question

有时候玩游戏我都没有做饭，简单吃点饼干就好，想咨询下饼干能代替正餐食用吗？

Answer 1

大部分品种的饼干，尤其是市场份额较大、比较流行的饼干都含有很多脂肪，往往还含有反式脂肪酸和饱和脂肪酸，不但属于高热量食品，还对心脑血管系统健康有明确的危害，而其营养品质（蛋白质含量、维生素含量等）却比较低下。因此，饼干不能代替正餐食用，最好只作为应急食品少量使用，如用作加餐。