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蔬菜含哪些营养素?
病情描述:
为了提高孩子的免疫力,我都是要求孩子多吃蔬菜,想咨询下蔬菜含哪些营养素?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    蔬菜富含维生素及矿物质,蔬菜是维生素C、β胡萝卜素、维生素B2、叶酸、钾、铁、钙、镁的良好来源,所以具有较高的营养价值。
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