补充胶原蛋白对身体有好处吗

Question

我妈最近就在补胶原蛋白说什么老了的保养保养，补充胶原蛋白对身体真的有好处吗？

Answer 1

在摄入混合蛋白质时，胶原蛋白有一定的营养价值，它消化分解吸收后，虽然没有色氨酸，但能提供其他十余种氨基酸，可用于体内蛋白质合成。至于胶原蛋白中缺乏的色氨酸，可以由其他食物或蛋白质提供。因此，在正常饮食情况下，摄入胶原蛋白有一点营养作用，可以像其他蛋白质一样，为体内蛋白质合成提供原料。但是要知道，它的营养作用无论如何也不会超过鸡蛋、瘦肉，大豆等食物中的蛋白质。