为什么做面食的时候不能加碱？ - 问答频道

为什么做面食的时候不能加碱？

病情描述:

今天第一次做面食，想在里面添加一些碱，但是我妈不让，为什么做面食的时候不能加碱？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在烹饪面食的时候，切不可在里面使用纯碱，如果在面食中加入纯碱，就会导致面试之中的b族维生素和各种矿物质流失，这样的食物营养价值会比较低。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

躁狂症是一种对身心都会造成伤害的疾病，严重影响患者的日常生活和工作学习，因此，患者要选择正规的医疗机构并及时的给予治疗。那么，下面简单介绍一下公立医院治躁狂症的费用是多少?

现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。那么，肾虚的治疗医院哪家好呢?

热门医生

特色医院