水果怎么吃更有营养

Question

看电视上很多人都选择把水果榨汁喝，说很有营养，但我一般都是直接吃，哪种方法更营养？

Answer 1

如果你牙口比较好，建议直接吃，这样相对榨果汁，不仅降低了升糖速度，里面的维生素C等抗氧化物和膳食纤维可以全部吃到肚子里，有助于提高免疫力、帮助修复组织细胞、抗过敏、帮助体内胶原蛋白合成、排除代谢毒素。