牛脑可以多吃吗？

Question

去朋友家的时候看到朋友正在制作牛脑，牛脑可以多吃吗？

Answer 1

在日常的时候，最好是不要经常吃牛脑，因为牛脑中含有比较多的胆固醇，如果摄入过多，就会导致身体中的胆固醇含量过高，甚至还会诱发动脉粥样硬化和冠心病。