哪些人可以喝荞麦豆浆？

病情描述:

最近这两天我经常就会做一些荞麦豆浆来喝，哪些人可以喝荞麦豆浆？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

大多数人都是可以喝荞麦豆浆的，这是因为荞麦豆浆具有健胃消积、温和调理的功效，并且荞麦中还含有生物类黄酮芦丁，这种物质能够降血脂和胆固醇、软化血管，所以如果有高血脂、高胆固醇以及心血管疾病的人喝荞麦豆浆会有一定的改善作用。

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