老年人可以吃味精吗？

Question

我妈在做菜的时候，特别喜欢加入大量的味精，老年人可以吃味精吗？

Answer 1

虽然老年人可以吃味精，但是切不可过多的吃，因为大多数的老年人都会出现味觉功能减退现象，如果大量吃味精会造成对味精的依赖性，并且味精中含有相当数量的氯化钠，如果摄入过多，很容易会造成盐的大量摄入，这样就会引起血压升高的现象。