什么食物补钙效果好？

Question

儿子有些缺钙，我想让他食补，吃什么补钙效果好呢？

Answer 1

香干金笋炒芹菜补钙的效果就非常好。因为经过压制浓缩而成的香干，钙含量在豆制品中出类拔萃。用香干替代肉炒菜，人体获得的钙会大量增加。芹菜叶中富含钙、钾和维生素K。钾可促进钙的吸收，对于骨骼的生长和代谢是必不可少的。维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素，促进钙沉积到骨骼当中。