鸡蛋可以生吃吗？ - 问答频道

鸡蛋可以生吃吗？

男，32岁

病情描述:

我老公吃鸡蛋的时候比较喜欢吃一些生鸡蛋，鸡蛋可以生吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃鸡蛋的时候最好是将鸡蛋煮熟之后吃，这样的鸡蛋不仅营养价值高，并且对人体健康也不会造成影响，如果长期吃生鸡蛋甚至会导致生物点缺乏，甚至还会引起脱发以及皮肤损害等症状。

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