如何才能补充蛋白质呢？ - 问答频道

如何才能补充蛋白质呢？

病情描述:

前两天做了一个手术，现在正在恢复期，需要补充蛋白质，吃什么比较好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

术后恢复期的病人要适当的补充蛋白质，促进伤口的恢复。蛋白质食物以优质蛋白为主，如：红色瘦肉、鱼虾、鸡肉、豆制品、蛋类，还可以适量吃些动物内脏，如猪肝、血豆腐。

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