高血压患者吃芥蓝有什么好处？

Question

我的血压需要服药控制到正常，朋友推荐多吃芥蓝，常吃芥蓝有什么好处呢？

Answer 1

高血压患者可以多吃芥蓝，因为芥蓝中含有丰富的维生素C、A和钾。维生素C可以帮助软化血管、帮助胆固醇代谢，有非常好的抗氧化作用。维生素A除了可以保护眼睛、及时修复上皮细胞，还可以抵御炎症侵扰、增强机体抵抗力。矿物质中的钾是高血压人群必须重视和应该多摄入的营养素。