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煎鸡蛋能多吃吗?
病情描述:
我的早餐习惯喝一杯牛奶,吃一个煎鸡蛋,已经吃了好多年了,朋友说常吃煎鸡蛋不好,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    不建议吃太多的煎鸡蛋。因为煎鸡蛋或者号称炸鸡蛋,而且还用的是普通的植物油,而且还是让油冒烟的高温煎炸,那么鸡蛋中的胆固醇就容易氧化了,这种氧化的胆固醇才是心血管疾病更阴险的杀手。
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