去除草莓上农药残留的方法是什么 - 问答频道

去除草莓上农药残留的方法是什么

女，48岁

病情描述:

担心草莓上有农药残留，又不能削皮，这该怎么办呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

草莓的农药残留可以用清洗法去除。就是把这些果实比较小、表面不平滑的水果先用清水放一勺小苏打浸泡15分钟，捞出放在干净的盆里面，撒上一层淀粉，然后滚匀后放置3分钟，用流动的清水冲洗干净就好。

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