吃素的老人要注意什么？

病情描述:

姥姥吃素好多年了，我们都担心她营养不良，平时需要注意什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

年纪大的人更应该注意补充营养，如果老人吃素最好选择蛋奶素食，鸡蛋和牛奶可以提供优质蛋白。纯素如果不改变，就需要补充蛋白粉。

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