蛋糕是营养高的食物吗

Question

从小就很喜欢吃甜食，尤其是爱吃蛋糕，可蛋糕属于营养高的食物吗？

Answer 1

蛋糕虽然是甜品，但是非常好的蛋白质和碳水化合物丰富的食物，其中胡萝卜素、卵磷脂和玉米黄素含量较多，具有养肝明目、和胃健脾的养生保健功效。只是，血糖、血脂比较高的朋友不适合，但痛风患者在没有上述并发症时可以食用。