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吃土豆能控制血糖吗?
病情描述:
在前两年我患上糖尿病,如果饮食不对就会病情加重,吃土豆能控制血糖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    土豆的淀粉含量特别高,并且还含有丰富的矿物质,土豆在消化的过程淀粉在人体中的吸收速度会比较缓慢,可以吃土豆不会引起血糖迅速升高的现象,对于血糖升高现象也会有一定的控制作用。
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