如何搭配食物更营养 - 问答频道

如何搭配食物更营养

病情描述:

我有营养不良的症状，因此要认真搭配一下饮食，如何搭配会更加营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

饮食搭配是有讲究的，中国人的饮食结构以植物性食物为主，动物性食物为辅。这样的搭配是有利于健康长寿的。烹制肉类菜肴时，合理搭配一些蔬菜、水果等碱性食物，就会中和酸性，防止营养代谢性疾病的发生。

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