如何搭配食物更营养

Question

我有营养不良的症状，因此要认真搭配一下饮食，如何搭配会更加营养？

Answer 1

饮食搭配是有讲究的，中国人的饮食结构以植物性食物为主，动物性食物为辅。这样的搭配是有利于健康长寿的。烹制肉类菜肴时，合理搭配一些蔬菜、水果等碱性食物，就会中和酸性，防止营养代谢性疾病的发生。