吃高粱米有什么好处？

病情描述:

我妈在做米饭的时候，经常就会添加一些高粱米，吃高粱米有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃高粱米对人体健康是有很多好处的，这是因为高粱米中的矿物质和膳食纤维含量特别丰富，如果适当的吃一些高粱米，有助于补充矿物质，同时对于便秘现象也有一定的防治作用。

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