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鹅肝和哪些食物搭配营养?
病情描述:
前几天我们把鹅肉吃了,留下了很多鹅肝,准备今天做来吃,和哪些食物搭配吃的营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    饮食合理的搭配才能增强食物的营养。鹅肝自然奇货可居、价格不菲。我们寻常百姓之家很难经常消费。其实用于日常饮食保健的话,还可以把鹅肝调换成口感和营养类似的鸡肝或鸭肝,搭配芦笋或搭配其它维生素C比较丰富的蔬菜甚至水果,比如西红柿、青椒、芒果、木瓜….都是营养互补、均衡合理的美食。
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