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清蒸鲈鱼吃了有什么好处?
病情描述:
今天我做了一道清蒸鲈鱼,味道很不错,又不油腻,这种食物吃了对身体有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    鲈鱼也是鱼肉的一种,松江鲈鱼肉洁白细嫩,是不错的优质蛋白食物。清蒸的鲈鱼不但低盐,还可以保持鱼肉的鲜美和清香,而低温烹调则保护了鱼肉中丰富的营养素。鲈鱼中富含不饱和脂肪酸,对于控制血脂有好处。
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