鸡蛋怎么吃最健康呢？

Question

我现在每天都会吃一些鸡蛋，鸡蛋怎么吃是最健康的呢？

Answer 1

鸡蛋的吃法很多，尤其是在中国，不同的地方有补充的吃法，但是其中煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋是蛋白质吸收率最好的，煎鸡蛋效果稍差。