果汁和水果比哪个更有营养呢？ - 问答频道

果汁和水果比哪个更有营养呢？

病情描述:

直接喝果汁有营养还是吃水果营养补充的比较多呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一般认为水果本身比果汁更有营养。果蔬汁喝新鲜蔬果哪个更有营养，如果在等量的同类食物的对比中，当然新鲜蔬果和蔬菜会更胜一筹。

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