炒菜的时间短好还是时间长好？ - 问答频道

炒菜的时间短好还是时间长好？

病情描述:

炒菜的时间应该怎么把握呢？时间长一点好还是短一点好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

制作的时间越短营养越能保留下来。烹制菜肴过程当中，尽量急火快炒，减少加热时间.可采用沸水焯、热油炒的方法，以免维生素C氧化过多。

相关问题

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

民间治疗狐臭有偏方吗？狐臭是一种烦人的疾病，给我们的生活造成很大的危害，狐臭治疗繁琐复杂，还容易复发，除了医院的治疗还可以选择民间的小偏方，小偏方是人们长期实践总结出来的，有时候能取得神奇的效果，下面我们就来一起详细的了解一下吧。

杭州牛皮癣哪家医院好，是很多当地患者十分关注的问题，随着环境等各种因素的变化，牛皮癣的发病率日益增高，治疗牛皮癣的专科医院也随之而出，而一家好的专科医院可以为患者带来很大的希望，这往往让很多患者不知道该如何选择，需要患者仔细分辨。

狐臭相信大家都不陌生，是一种比较常见的皮肤疾病，给人们的生活等都造成了严重的影响，如果想要彻底的治疗狐臭的话，治疗狐臭医院哪家好呢？选择医院的时候应该注意哪些呢

热门医生

特色医院

更多>