应不应该按节气吃饭？

Question

我奶奶经常说什么应该按节气吃饭，那么请问我们到底应不应该按节气吃饭？

Answer 1

我不能同意“按节气吃饭”的说法。二十四个节气，不同的节气吃不同的重点食物。这听起来是一个很不错的原则，但并无科学性和实用性可言。首先，没有任何证据显示人的营养需要或者健康状况与节气有关。比如冬至后比夏至后需要更多的蛋白质，大雪时血压比小雪时高一些。就算是中医，也很少按照节气治病。