喝骨头汤能预防骨质疏松吗？

Question

我不想妈妈上了年纪会得骨质疏松，朋友让我平时多熬点骨头汤给她喝，这样预防骨质疏松有用吗？

Answer 1

其实在预防骨质疏松的时候光喝骨头汤是不够的。实验证明同样一碗牛奶中的钙含量，远远高于一碗骨头汤。对老人而言，骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。要注意饮食的多样化，少食油腻，坚持喝牛奶，不宜过多食入蛋白质和咖啡因。