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蘑菇中维生素D含量多吗
病情描述:
我们家人都是比较喜欢吃蘑菇的,我婆婆每次都比较喜欢吃干蘑菇,而不买新鲜的,说是维生素D含量多,这是真的吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    蘑菇是日常常见的一种美食,不仅能帮助抗癌补钙,同时还能预防心脑血管方面的疾病,并且蘑菇中的维生素D含量也是极高的,但是只有干的蘑菇中维生素D才会高,而新鲜的相对比较差。
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