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红薯能预防哪些病

病情描述:

我这个人不咋爱吃红薯，朋友却一直让我多吃一些，说是能防病，吃红薯都能防哪些病呢

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

红薯中的钾、维生素B6、胡萝卜素、花青素以及可溶性膳食纤维含量都是很高的，经常吃一些红薯能帮助抗癌，并且还具有预防心脑血管疾病的效果，尤其是对于便秘还有一定的改善作用。

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