鱼豆腐怎样做的

病情描述:

前几天在外面吃饭，吃了一种鱼豆腐，感觉味道很好，鱼豆腐怎样做的呢

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鱼豆腐不仅味道好，并且还含有丰富的蛋白质，在做鱼豆腐的时候，主要是选择新鲜的龙利鱼，切碎，然后放入调理机中打碎，并且在调理机中加入蛋清，让进容器中蒸熟就能了。

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