骨折，喝骨头汤真的管用吗？

Question

爸爸前几天因为一点意外导致腿部骨折，家里人都说喝骨头汤有利于恢复，这种说话对不对？

Answer 1

其实骨头汤对骨折恢复来说根本不管用，骨质康复最需要的是蛋白质、钙等营养素，而骨头汤里所含的这些营养物质特别少，脂肪含量太高，甚至不利于骨骼恢复。