经常不吃早餐对大脑有害吗？

Question

我很少吃早餐，但我的工作需要用脑，不知道经常不吃早餐对大脑有害吗？

Answer 1

经常不吃早餐，使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。