豆芽能防治癌变吗？

Question

父亲的胃一直不太好，医生说有癌变的倾向，建议多吃防治癌变的食品，豆芽能防治癌变吗？

Answer 1

豆芽是一个制作简单、又很有营养价值的蔬菜，由于豆芽中不含胆固醇，豆芽中的叶绿素能防治直肠癌和其他一些癌变，所以可经常食用。