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哪些食物会抑制钙吸收?
病情描述:
每天早上我都会喝牛奶,可并没有吸收多少钙,哪些食物是会抑制钙的吸收呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    有些食物会严重抑制机体钙的吸收,包括全燕麦、麸糠,这些食物中包含肌醇磷酸(常见于荞麦和豆类食物中)。也就是说,如果你在早餐中喝250ml牛奶,同时吃全谷食品,那么你所能吸收的钙非常少,只是单独喝250毫升牛奶所能吸收的钙的一小部分。
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