吃羊肉粥能补充哪些营养

Question

婆婆经常把羊肉用来煲粥，我觉得味道很不错，我也爱吃，听说这种食物营养很高，能补充哪些营养物质？

Answer 1

经常吃羊肉可以补肾壮阳，对男性好处特别多。据近代研究，羊肉以瘦肉为例，含水份68％、蛋白质17.3％、脂肪13.6％、碳水化合物0.5％、灰分1％、钙15毫克、磷168毫克、铁3毫克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸4.9毫克、胆甾醇70毫克。羊肉脂肪虽较猪肉低（猪肉含脂肪32－59.8％），但仍属高脂肪、高热量的食品。