鸡蛋怎样搭配吃好？

Question

孩子爱吃鸡蛋，我把鸡蛋做成各种各样的美食，担心孩子会吃腻，那鸡蛋要怎样搭配吃才好？

Answer 1

鸡蛋合理搭配吃营养才更高。一个全蛋里面，蛋白是蛋白质的部分，蛋黄里面刚才我用了一个非常通俗的方式，来比喻它里面除维C没有以外，基本是接近完美的了，那怎么办呢，我们就补充它缺少的东西，它缺少维C，我们老百姓经常用鸡蛋炒西红柿，西红柿里面含有丰富的维C，这样就很好了。所以说餐桌上面我们看着非常简单，其实里面有很深的搭配道理。